Drip it Ethiopia Sidamo 20 x 10 g
Café
Le Café Ethiopie Sidamo Drip it 20 x 10 g offre un goût sucré rappelant la mandarine.
Information sur le produit
Drip it a été fondé en 2014 par deux baristas passionnés, Jirka Gomola et Tomáš Hodermarsky, qui cherchaient un moyen portable et facile de déguster un excellent café lors d'un voyage en sac à dos. Après avoir testé et produit plusieurs prototypes, ils ont finalement découvert une solution prête à l'emploi au Japon.
Le résultat est 10g de grains fraîchement moulus dans un filtre pratique, ce qui fait de la préparation du café filtre un jeu d'enfant, même si vous n'avez pas de machine à café ou d'autre équipement, juste une tasse et de l'eau chaude.
Actuellement, le café est torréfié et conditionné dans des filtres en Allemagne, puis emballé et expédié depuis Smíchov à Prague. Toutefois, les responsables ont déjà prévu de transférer la totalité de la production en Tchéquie.
Le café Sidamo d'Éthiopie Drip it 20 x 10 g composé de 100 % Arabica provient du sud-ouest de l'Éthiopie. Dès la première gorgée, le café offre un agréable goût sucré, qui développe ensuite une acidité agréable et fraîche. Il n'y a même pas un soupçon d'amertume dans le café, seulement des notes fruitées rappelant la mandarine. Ce type de café vous laisse une grande marge de manœuvre pour influencer son goût par la quantité et la température de l'eau. La combinaison idéale est de 150 ml d'eau chaude à environ 90°C et pas de lait, pour renforcer sa saveur intense.
Comment fonctionne la préparation :
- un filtre permet de préparer 150 à 200 ml de café, en fonction de l'intensité du goût souhaité
- vous n'avez besoin que d'eau chaude pour la préparation (92 °C) et d'une tasse et cela prend moins de 3 minutes
Préparation du café Drip it :
Paramètres
Producteur | Drip it |
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Poids
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200 g |
Couleur
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bleu |
Durée de garantie | 2 ans |
Code du produit | |
EAN: |