Fairtrade

Les produits certifiés Fairtrade ont été fabriqués conformément aux principes internationaux de Fairtrade International, une organisation ciblée sur la pauvreté et qui cherche à améliorer le statut des cultivateurs, des agriculteurs et des travailleurs dans les pays du Sud.

Ces principes concernent trois aspects : 

• sociale
• écologique
• économique

L'objectif de la certification est de donner à chacun des opportunités égales pour gagner sa vie en travaillant dans des conditions décentes. Fairtrade s'efforce également de rendre les conditions commerciales plus équitables, de respecter les droits de l'homme et du travail et d'être respectueux de l'environnement.  

Le respect des principes est régulièrement contrôlé par la société de certification FLOCERT GmBH. Des audits réguliers permettent de vérifier le respect des principes Fairtrade dans les organisations de culture, dans les plantations, auprès des commerçants, des transformateurs et, plus généralement, dans l'ensemble du réseau de production.

Source : Fairtrade International.net